健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒：活血化瘀
食材用料
| 腿肉一斤 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 姜，蒜适量 | 胡椒粉少许 |
| 盐适量 | 料酒适量 |
| 土豆淀粉适量 | |
酥肉的做法
1.猪肉切厚片
2.用清水泡一小时去血水。
3.姜，蒜放一点盐在这个东东里捣成泥。
4.肉水沥干放鸡蛋，盐，料酒，淀粉，胡椒粉，蒜泥
5.搅拌均匀腌制30分钟
6.锅里多放些油，烧至80度左右。
7.每片肉上裹上面糊，下入油锅。
8.炸至金黄色，里面的肉也就熟了。
9.来张成品图
2017-10-29 13:40:20 阅读：5097 来源：本站原创陈楚生
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒：活血化瘀
| 腿肉一斤 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 姜，蒜适量 | 胡椒粉少许 |
| 盐适量 | 料酒适量 |
| 土豆淀粉适量 | |
1.猪肉切厚片
2.用清水泡一小时去血水。
3.姜，蒜放一点盐在这个东东里捣成泥。
4.肉水沥干放鸡蛋，盐，料酒，淀粉，胡椒粉，蒜泥
5.搅拌均匀腌制30分钟
6.锅里多放些油，烧至80度左右。
7.每片肉上裹上面糊，下入油锅。
8.炸至金黄色，里面的肉也就熟了。
9.来张成品图
