酸菜炒猪肝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 13:52:39  阅读:505 来源:本站原创孙耀威

健康功效

猪肝:养肝明目、健脾、补气
猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪肝300克相克食物 酸菜一小颗
猪油适量 小黄姜一小个
两瓣相克食物料酒适量
胡椒粉少许

酸菜炒猪肝的做法

  • 1.准备食材

  • 2.姜蒜切片备用

  • 3.酸菜洗净切好备用(是自己腌的酸菜)需要提前泡半个小时,才不会太酸或太咸。

  • 4.猪肝切片,用姜泥,料酒,胡椒粉,少许盐腌几分钟。

  • 5.干锅放油爆香姜蒜,然后倒腌好的猪肝,快速翻炒至熟出锅。

  • 6.另起锅倒少许猪油炒酸菜。

  • 7.最后倒入猪肝翻炒均匀,就可出锅食用。

  • 8.炒好的酸菜猪肝味道还不错哟!

 
 
酸菜炒猪肝的做法和食材用料及健康功效_中华健康网

酸菜炒猪肝的做法和食材用料及健康功效

   日期:2017-10-29     来源:本站原创    作者:孙耀威    浏览:505    评论:0    
核心提示:健康功效 猪肝:养肝明目、健脾、补气猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼食材用料猪肝300克相克

健康功效

猪肝:养肝明目、健脾、补气
猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪肝300克相克食物 酸菜一小颗
猪油适量 小黄姜一小个
两瓣相克食物料酒适量
胡椒粉少许

酸菜炒猪肝的做法

  • 1.准备食材

  • 2.姜蒜切片备用

  • 3.酸菜洗净切好备用(是自己腌的酸菜)需要提前泡半个小时,才不会太酸或太咸。

  • 4.猪肝切片,用姜泥,料酒,胡椒粉,少许盐腌几分钟。

  • 5.干锅放油爆香姜蒜,然后倒腌好的猪肝,快速翻炒至熟出锅。

  • 6.另起锅倒少许猪油炒酸菜。

  • 7.最后倒入猪肝翻炒均匀,就可出锅食用。

  • 8.炒好的酸菜猪肝味道还不错哟!

 
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