青蒜炒鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 13:50:25  阅读:7791 来源:本站原创陈好

健康功效

草鱼:平肝熄风、和胃、温中

食材用料

草鱼一条相克食物10克
青蒜(蒜苗)2颗3瓣相克食物
大料3瓣葱白半颗
5克相克食物少许相克食物

青蒜炒鱼的做法

  • 1.草鱼洗净,正反各划5刀,少许盐、料酒腌30分钟

  • 2.青蒜切大段(要大,有存在感)葱姜切丝 蒜切片 辣椒两根(可不要)

  • 3.豆瓣酱一勺 老抽5克 生抽10克 料酒少许 姜汁儿两滴 蚝油5克 加温水调汁儿一小碗备用

  • 4.将鱼下锅,煎至两面金黄,将青蒜、葱丝、姜丝、蒜片儿(案上留少许蒜末),辣椒倒入翻炒;

  • 5.翻炒过程中按划印儿铲断,超出香味儿后倒入调好的汤汁儿,炖8分钟大火收汁,出锅喷醋;呵呵,卖相不好,味道很香!

 
 
青蒜炒鱼的做法和食材用料及健康功效_中华健康网

青蒜炒鱼的做法和食材用料及健康功效

   日期:2017-10-29     来源:本站原创    作者:陈好    浏览:7791    评论:0    
核心提示:健康功效 草鱼:平肝熄风、和胃、温中食材用料草鱼一条相克食物油10克 青蒜(蒜苗)2颗蒜3瓣相克食物大料3瓣葱白半颗醋5克相克食

健康功效

草鱼:平肝熄风、和胃、温中

食材用料

草鱼一条相克食物10克
青蒜(蒜苗)2颗3瓣相克食物
大料3瓣葱白半颗
5克相克食物少许相克食物

青蒜炒鱼的做法

  • 1.草鱼洗净,正反各划5刀,少许盐、料酒腌30分钟

  • 2.青蒜切大段(要大,有存在感)葱姜切丝 蒜切片 辣椒两根(可不要)

  • 3.豆瓣酱一勺 老抽5克 生抽10克 料酒少许 姜汁儿两滴 蚝油5克 加温水调汁儿一小碗备用

  • 4.将鱼下锅,煎至两面金黄,将青蒜、葱丝、姜丝、蒜片儿(案上留少许蒜末),辣椒倒入翻炒;

  • 5.翻炒过程中按划印儿铲断,超出香味儿后倒入调好的汤汁儿,炖8分钟大火收汁,出锅喷醋;呵呵,卖相不好,味道很香!

 
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