健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
豆干250克相克食物 | 香芹25克相克食物 |
青椒1个相克食物 | 红椒半个 |
酱油1汤匙 | 黄豆酱1汤匙 |
鸡精适量 | 白胡椒粉少许 |
盐少许 | 蒜头适量相克食物 |
香芹炒豆干的做法
1.豆干洗干净切丝
2.配料:青红椒洗净切丝,香芹切段,蒜剁碎预备好
3.酱汁:黄豆酱 生抽 鸡精 白胡椒粉 盐适量清水调匀备用
4.豆干焯水二十秒
5.锅里倒油烧热,放入蒜米青红椒炒出香味
6.放入豆干酱汁翻炒均匀
7.跟着放入香芹继续翻炒待收汁即可
8.成品图