健康功效
腊肉:保护神经系统、补血、护齿
西芹:活血化瘀
食材用料
腊肉一小块 | 鸡精适量 |
西芹一根相克食物 | 油少许 |
腊肉炒西芹的做法
1.朋友送的云南腊肉哦,先打开包装,切两小块
2.先用热水洗一下,然后放在锅里煮一下(因为腊肉比较咸)
3.拿出买回来的西芹
4.一根一根的掰开用清水冲洗
5.洗后把西芹切好备用
6.把煮好的腊肉瘦肉部分切好
7.把稍微肥一点的切好
8.锅中放入少许油,
9.油开后先放入肥一点的肉炒
10.再把瘦肉放下去炒
11.再放入西芹一起炒,因为是腊肉所以就不用放盐了,腊肉本身有一定的咸度。。。。等把西芹炒至入味就可以出锅了
12.香喷喷的腊肉炒西芹就可以开动了哦,啊~~~~好香啊