健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

＃乐享陶瓷＃宝宝第一次做蛋糕（电饭锅版）的做法

• 1.准备好各种食材

• 2.鸡蛋打开，蛋清和蛋黄分开，蛋黄加入四汤匙面粉，两汤匙白糖和六汤匙纯牛奶 ，泡打粉搅拌均匀。蛋清先加一汤匙白糖打出蜂窝眼状，再加入一汤匙白糖持续打发 ，

• 3.持续打发，偶尔偷闲耶一个

• 4.打发后的蛋清就是这样吧，挂壁不掉下来

• 5.把打发后的蛋清分次倒进蛋黄混合液中，采取上下搅拌的方法

• 6.电饭锅放进少许橄榄油，趟匀在锅底

• 7.把鸡蛋面粉的混合液倒入锅内，把气泡顿出来

• 8.按下煮饭键，把透气孔用湿布盖上，第一次跳成保温后，再按下一次煮饭键，再跳保温键后，就ok了，看看，第一次的作品喔！