健康功效

鲍鱼：养肝明目、补虚、润肺
莲子：养心安神、止泻、补脾
百合：安神、清心、润肺

食材用料

鲍鱼汤的做法

• 1.准备好材料。

• 2.锅内加水烧开，放入猪骨和2片姜，用大火煮去猪骨的血水，捞出备用。

• 3.鲍鱼去壳洗干净，去掉泥沙。

• 4.百合，莲子清水浸泡1小时。

• 5.大火烧开，转小火隔水炖两小时。

• 6.关火加入食盐调味即可。