香辣口味虾的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 12:52:49  阅读:3900 来源:本站原创李咏

健康功效

小龙虾:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

食材用料

小龙虾2斤相克食物 魔芋豆腐1斤
适量相克食物 小米椒1两
茶油2两料酒适量
五香粉适量八角适量
桂皮适量大茴香适量
小茴香适量 香叶适量
花椒适量 干红辣椒适量
米醋适量相克食物

香辣口味虾的做法

  • 1.把虾刷洗干浄,去虾线

  • 2.用料酒,姜与虾混合

  • 3.魔芋切成1厘米厚方片入沸水中灼热3分钟后捞出控干水份备用

  • 4.热锅加入茶油,烧至冒烟,稍冷后加入八角,桂皮,小茴香,大茴香,香叶,花椒与干红辣爆香后加入腌至好的虾,大火爆炒出香,加入适量的盐翻炒,加入料酒1汤匙,加入已沥干水的魔芋继续翻炒1分钟后,加入髙汤或开水抹过虾面焖煮数分钟,见汤汁渐收时加入醋翻炒加入小米椒,再加适量盐继续翻炒至汁收,洒点五香粉拌匀出锅

  • 5.装盘

 
 
香辣口味虾的做法和食材用料及健康功效_中华健康网

香辣口味虾的做法和食材用料及健康功效

   日期:2017-10-30     来源:本站原创    作者:李咏    浏览:3900    评论:0    
核心提示:健康功效 小龙虾:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表料酒:活血化瘀食材用料小龙虾2斤相克食物

健康功效

小龙虾:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

食材用料

小龙虾2斤相克食物 魔芋豆腐1斤
适量相克食物 小米椒1两
茶油2两料酒适量
五香粉适量八角适量
桂皮适量大茴香适量
小茴香适量 香叶适量
花椒适量 干红辣椒适量
米醋适量相克食物

香辣口味虾的做法

  • 1.把虾刷洗干浄,去虾线

  • 2.用料酒,姜与虾混合

  • 3.魔芋切成1厘米厚方片入沸水中灼热3分钟后捞出控干水份备用

  • 4.热锅加入茶油,烧至冒烟,稍冷后加入八角,桂皮,小茴香,大茴香,香叶,花椒与干红辣爆香后加入腌至好的虾,大火爆炒出香,加入适量的盐翻炒,加入料酒1汤匙,加入已沥干水的魔芋继续翻炒1分钟后,加入髙汤或开水抹过虾面焖煮数分钟,见汤汁渐收时加入醋翻炒加入小米椒,再加适量盐继续翻炒至汁收,洒点五香粉拌匀出锅

  • 5.装盘

 
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