健康功效
火腿:健脾、补气、扩张血管
牛奶:富含蛋白质
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
食材用料
白土司2片 | 火腿2片相克食物 |
起司片1片 | 蛋1颗 |
牛奶少许相克食物 | 奶油适量 |
法式火腿吐司的做法
1.打蛋液、白土司切边,备用
2.白吐司放上火腿片,二片火腿片夹住起司片,盖上另一边吐司
3.白吐司沾蛋液,轻沾二面后,再沾四边,稍微捏压。确保下锅煎的时候可以完美黏合
4.平底锅开小火,热锅放入一匙奶油,油锅要热才能摆土司(不然会吸油)
5.四周稍微按压,馅料才不会跑出来,二面煎至金黄,有点焦香就可以起锅了
6.对半切!起司流出来样子是不是很迷人呢?完成啰~