健康功效
大米:富含碳水化合物、富含锰
土豆:和胃、解毒、消肿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
大米相克食物 | 熟牛肉 |
土豆相克食物 | 青椒相克食物 |
蒜相克食物 | 洋葱相克食物 |
食油 | 咖喱粉 |
盐 |
咖喱牛肉焖饭的做法
1.准备好大米、土豆、咖喱粉、洋葱、青椒等。
2.蒜拍破;土豆、洋葱、青椒分别洗净、切小块备用。
3.饭煲加入食油,爆香蒜瓣、洋葱。
4.倒入土豆,加入适量盐,拌匀。
5.加入牛肉。
6.倒进咖喱粉。
7.加入适量冷水,煮开。
8.大米洗净,倒入饭煲,搅匀;调到煮饭档,焖熟即可。
9.焖熟的咖喱牛肉饭盛入碗中,趁热食用。