健康功效
羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
白萝卜:消食积、化痰、宽中
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
羊肉200克相克食物 | 白萝卜半个相克食物 |
青红椒各一个 | 葱适量相克食物 |
姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
料酒适量 | 五香粉适量 |
醋适量相克食物 | 白糖适量相克食物 |
盐适量 | 生抽适量 |
植物油适量 |
白萝卜片炒羊肉的做法
1.准备羊肉200克,洗净。
2.切成片。
3.白萝卜切片
4.青红椒切块。
5.锅中倒油,
6.热锅凉油,油热倒肉煸炒。
7.放葱姜蒜,煸香,倒料酒,生抽,五香粉适量翻炒。
8.倒青红椒翻炒。翻炒1分钟左右。
9.倒白萝卜片。
10.大火翻炒。
11.翻炒2~3分钟左右,放点白醋,加点糖,出锅。
12.装盘。