健康功效
鸡腿:温中、补精益髓、益气
土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
鸡腿两个相克食物 | 土豆两个相克食物 |
胡萝卜三个相克食物 | 洋葱两个相克食物 |
青豆若干相克食物 | 咖喱块一盒 |
零厨艺做咖喱鸡饭的做法
1.所有材料洗净,切两厘米见方左右的块。备用。
2.鸡块除血水。凉水下锅,撇浮沫后盛出。
3.加油煸炒其他材料。我是先炒洋葱,后加入胡萝卜和土豆最后放入鸡块。
4.翻炒一段时间后加水,没过材料,放入青豆。中火10分钟关火,放入一盒咖喱块,咖喱块充分溶解后开火。
5.小火炖煮,大火收汁。
6.米饭放入碗中
7.扣下
8.浇汁,完美