健康功效
大米:富含碳水化合物、富含锰
腊肉:保护神经系统、补血、护齿
食材用料
大米1碗相克食物 | 腊肉200g |
胡萝卜1根相克食物 | 土豆1个相克食物 |
腊肉蒸饭的做法
1.大米洗净,用适量水提前浸泡约30分钟,泡过的米煮饭更好吃。
2.腊肉洗净切成小粒备用。
3.土豆、胡萝卜洗净去皮切成小粒备用。
4.锅中倒油烧热,先放入腊肉丁慢慢煸炒出油,然后放入胡萝卜、土豆丁翻炒一下,关火。
5.泡过的米沥干水分倒入电饭锅,加入1倍左右的水,然后把炒过的腊肉、胡萝卜和土豆丁一起放入电饭锅中拌匀。
6.盖上盖选择精煮程序开关。
7.待提示米饭煮好后,再焖10-20分钟即可享用。
8.来一碗吧香喷喷的腊肉米饭。