青椒炒生肠的做法和食材用料及健康功效

2017-10-31 01:19:35  阅读:232 来源:本站原创王姬

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

猪生肠一副青椒三根相克食物
一小块相克食物米酒15毫升相克食物
生粉适量适量
适量酱油少许

青椒炒生肠的做法

  • 1.材料备好,这猪生肠已经清洗干净的(清洗方法:先将表面不干净的东西去除,然后拿剪刀顺着剪开,用清水冲洗,然后拿刀刮两次里层,接着用生粉和盐各搓洗三遍,冲干净即可)

  • 2.切生肠也是个费力活,前面比较厚的这断切十字花

  • 3.后面这段比较薄的,只要两边顺序切开刀口即可

  • 4.都切好花口后,煮开水,放进去焯一下,等到生肠会卷起来,花都能烈开来就可以盛起来放凉切小块,厚的这部分建议切薄片,比较好嚼

  • 5.青椒切三角块,片姜切片

  • 6.热油锅先炒生肠,加姜片炒个两三分钟就加米酒进去,放点盐调味,收汁后就先起锅

  • 7.热油炒青椒,(同时准备好生粉水勾芡,生粉两小勺加酱油水兑好)断了生后将炒熟的生肠放进去一起翻炒,再倒进去粉水,翻炒致熟即可

  • 8.成品

 
 
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青椒炒生肠的做法和食材用料及健康功效

   日期:2017-10-31     来源:本站原创    作者:王姬    浏览:232    评论:0    
核心提示:健康功效 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌酱油:升压、补血、护齿食材用料 猪生肠一副青椒三根相克食物姜一小块相克食物米酒

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

猪生肠一副青椒三根相克食物
一小块相克食物米酒15毫升相克食物
生粉适量适量
适量酱油少许

青椒炒生肠的做法

  • 1.材料备好,这猪生肠已经清洗干净的(清洗方法:先将表面不干净的东西去除,然后拿剪刀顺着剪开,用清水冲洗,然后拿刀刮两次里层,接着用生粉和盐各搓洗三遍,冲干净即可)

  • 2.切生肠也是个费力活,前面比较厚的这断切十字花

  • 3.后面这段比较薄的,只要两边顺序切开刀口即可

  • 4.都切好花口后,煮开水,放进去焯一下,等到生肠会卷起来,花都能烈开来就可以盛起来放凉切小块,厚的这部分建议切薄片,比较好嚼

  • 5.青椒切三角块,片姜切片

  • 6.热油锅先炒生肠,加姜片炒个两三分钟就加米酒进去,放点盐调味,收汁后就先起锅

  • 7.热油炒青椒,(同时准备好生粉水勾芡,生粉两小勺加酱油水兑好)断了生后将炒熟的生肠放进去一起翻炒,再倒进去粉水,翻炒致熟即可

  • 8.成品

 
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