火腿肠抱蛋煎饺的做法和食材用料及健康功效

2017-11-04 00:16:59  阅读:9078 来源:本站原创杨丞琳

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

冻饺子10个鸡蛋2个相克食物
火腿肠一根一根相克食物
玉米油适量适量
胡椒粉适量

火腿肠抱蛋煎饺的做法

  • 1.准备材料

  • 2.鸡蛋打散,加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀;葱切粒、火腿肠切成5mm厚的圆圈。

  • 3.平底不粘锅里放入冻饺子,适量玉米油。

  • 4.加入饺子高度的1/3的冷水,盖上盖子,开中小火煮约8分钟

  • 5.水煮干了,此时饺子肚子鼓起来,说明饺子已经熟了。

  • 6.调小火,加入火腿肠,再煎3分钟,翻转一个饺子,看到底面焦黄,就可以加入蛋液了。

  • 7.蛋液沿饺子缝隙倒入。

  • 8.盖上盖子小火煎3分钟,蛋液凝固,撒上葱花。起锅

  • 9.成品图是这样的。

 
 
火腿肠抱蛋煎饺的做法和食材用料及健康功效_中华健康网

火腿肠抱蛋煎饺的做法和食材用料及健康功效

   日期:2017-11-04     来源:本站原创    作者:杨丞琳    浏览:9078    评论:0    
核心提示:健康功效 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼食材用料 冻饺子10个鸡蛋2个相克食物 火腿肠一根葱一根

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

冻饺子10个鸡蛋2个相克食物
火腿肠一根一根相克食物
玉米油适量适量
胡椒粉适量

火腿肠抱蛋煎饺的做法

  • 1.准备材料

  • 2.鸡蛋打散,加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀;葱切粒、火腿肠切成5mm厚的圆圈。

  • 3.平底不粘锅里放入冻饺子,适量玉米油。

  • 4.加入饺子高度的1/3的冷水,盖上盖子,开中小火煮约8分钟

  • 5.水煮干了,此时饺子肚子鼓起来,说明饺子已经熟了。

  • 6.调小火,加入火腿肠,再煎3分钟,翻转一个饺子,看到底面焦黄,就可以加入蛋液了。

  • 7.蛋液沿饺子缝隙倒入。

  • 8.盖上盖子小火煎3分钟,蛋液凝固,撒上葱花。起锅

  • 9.成品图是这样的。

 
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