健康功效
大米:富含碳水化合物、富含锰
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
食材用料
大米200克相克食物 | 腊肉200克 |
土豆一个相克食物 | 胡萝卜半个相克食物 |
八角一个 | 桂皮一小块 |
料酒两勺 | 生抽两勺 |
老抽两勺 |
腊肉土豆焖饭的做法
1.先将大米洗净
2.土豆和胡萝卜削皮洗净,腊肉洗净
3.准备桂皮八角,洗净
4.全部切丁
5.先放入肥肉,小火煸岀油
6.放入瘦肉,炒至变色
7.放入桂皮,八角,料酒爆香
8.倒入土豆和胡萝卜,翻炒一分钟
9.放入生抽和老抽,炒一分钟
10.将炒好的腊肉和土豆倒入电饭锅中
11.加入适量的水,放入电饭锅,开始煮饭
12.待煮好后焖上两分钟,香喷喷的腊肉焖饭就好了
13.成品图