香焖羊肉的做法和食材用料及健康功效

2017-08-31 14:48:48  阅读:8404 来源:本站原创安又琪

健康功效

羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

羊肉1000克相克食物相克食物
四物包一个 香叶
食盐料酒
老抽相克食物
老姜母干香菇50克相克食物
红枣50克相克食物党参1根相克食物
八角2朵

香焖羊肉的做法

  • 1.羊肉洗净。。。

  • 2.准备好香菇、红枣等所有配料。

  • 3.汤锅中加水,放入姜片、葱白,把水烧开。

  • 4.放入羊肉绰去血水。

  • 5.捞出洗净,并控干水份。

  • 6.锅中热油,放入姜片、葱白、八角、香叶煸香。

  • 7.倒入羊肉翻炒至表面干香的状态。

  • 8.调入少许料酒或者白酒。

  • 9.调入适量老抽,翻炒至上色。

  • 10.倒入适量开水,加入泡发好的香菇、红枣、党参、干老姜母、四物包,然后盖起盖子烧开。

  • 11.把羊肉连汤一起倒入砂锅中,中小火焖煮2小时。出锅前10分钟调入少许食盐。

 
 
香焖羊肉的做法和食材用料及健康功效_中华健康网

香焖羊肉的做法和食材用料及健康功效

   日期:2017-08-31     来源:本站原创    作者:安又琪    浏览:8404    评论:0    
核心提示:健康功效 羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管料酒:活血化瘀姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表食材用料羊肉1000克相克食物葱相克食

健康功效

羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

羊肉1000克相克食物相克食物
四物包一个 香叶
食盐料酒
老抽相克食物
老姜母干香菇50克相克食物
红枣50克相克食物党参1根相克食物
八角2朵

香焖羊肉的做法

  • 1.羊肉洗净。。。

  • 2.准备好香菇、红枣等所有配料。

  • 3.汤锅中加水,放入姜片、葱白,把水烧开。

  • 4.放入羊肉绰去血水。

  • 5.捞出洗净,并控干水份。

  • 6.锅中热油,放入姜片、葱白、八角、香叶煸香。

  • 7.倒入羊肉翻炒至表面干香的状态。

  • 8.调入少许料酒或者白酒。

  • 9.调入适量老抽,翻炒至上色。

  • 10.倒入适量开水,加入泡发好的香菇、红枣、党参、干老姜母、四物包,然后盖起盖子烧开。

  • 11.把羊肉连汤一起倒入砂锅中,中小火焖煮2小时。出锅前10分钟调入少许食盐。

 
打赏
 
更多>同类要闻
0条 [查看全部]  相关评论

推荐图文
推荐要闻
点击排行