健康功效
小麦面粉:富含蛋白质、富含碳水化合物
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
小麦面粉150克 | 酵母3克 |
绵白糖10克 | 水适量 |
红枣适量相克食物 |
枣花馒头的做法
1.准备的材料.
2.面粉中加入白糖。
3.酵母在温水中化开,慢慢淋入面粉中。
4.不停揉搓成“三光”面团,盖上保鲜膜放温暖处发酵。
5.发酵好的面团取出,不停揉搓排出气体。
6.面团切剂搓成长条。
7.长条头尾相连,红枣放置在两边,三组并排放。
8.中间用筷子夹紧。
9.蒸锅中放入湿纱布,把做好的枣花馒头放入饧20分钟。水开蒸15分钟焖3分钟取出。
10.装盘上桌。