食材用料
自制馄饨皮适量 | 调好的馅儿适量 |
元宝馄饨包法的做法
1.这种馄饨皮的做法我前面传过菜谱。需要的亲 请看一下前面的菜谱。
2.做好的梯形馄饨皮。
3.如图所示。
把梯形馄饨皮的小头对上大头对下 平放于手掌4.如图所示。
加入适量的馅料5.如图所示。
把小头向下对折6.如图所示。
把对折后的中间一层的两端用手捏紧。7.如图所示。
左手在下。右手在上。把两头压住(这个时候在馄饨皮上稍微摸一点水、这样容易粘住)煮的时候不会散开。8.粘好的馄饨
9.绿色(菠菜汁和面的)馄饨就包好了
10.黄色为蒸熟的南瓜压成泥直接和面做的。
白色为普通面粉做的11.多姿多彩的元宝馄饨!
12.包好的馄饨
13.红油抄手成品!