正宗剁椒鱼头的做法和食材用料及健康功效

2017-09-05 05:29:24  阅读:3528 来源:本站原创胡慧中

健康功效

鲢鱼:温中、利水、益气

食材用料

鲢鱼1条相克食物适量
2根相克食物1块相克食物
1头蒜相克食物豆豉10粒相克食物
剁椒酱3勺 鸡精半勺
香葱1把相克食物

正宗剁椒鱼头的做法

  • 1.鲢鱼一条取头部,整条鱼三分之一出切下

  • 2.切下的鱼头从鱼唇处切开

  • 3.放入盆中,加入少许盐,料酒,姜片腌制

  • 4.豆豉洗净控干

  • 5.葱,姜,蒜,豆豉切碎

  • 6.锅中放油将葱姜蒜倒入锅中

  • 7.翻炒出香味

  • 8.加入豆豉翻炒关火

  • 9.盛入碗中加入少许鸡精

  • 10.加入三勺豆豉

  • 11.搅拌均匀备用

  • 12.葱,姜切片

  • 13.码在盘底部

  • 14.将鱼头码上

  • 15.将调好的酱抹在鱼头上准备蒸

  • 16.锅中做水,水开将鱼放入蒸10分钟

  • 17.十分钟关火

  • 18.香葱切碎

  • 19.夹出撒上香葱倒入一勺蒸鱼豉油

  • 20.备好花椒油

  • 21.将花椒油倒入锅中加热

  • 22.淋在鱼上

  • 23.成品图

 
 
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正宗剁椒鱼头的做法和食材用料及健康功效

   日期:2017-09-05     来源:本站原创    作者:胡慧中    浏览:3528    评论:0    
核心提示:健康功效 鲢鱼:温中、利水、益气食材用料鲢鱼1条相克食物油适量葱2根相克食物姜1块相克食物蒜1头蒜相克食物豆豉10粒相克食物 剁

健康功效

鲢鱼:温中、利水、益气

食材用料

鲢鱼1条相克食物适量
2根相克食物1块相克食物
1头蒜相克食物豆豉10粒相克食物
剁椒酱3勺 鸡精半勺
香葱1把相克食物

正宗剁椒鱼头的做法

  • 1.鲢鱼一条取头部,整条鱼三分之一出切下

  • 2.切下的鱼头从鱼唇处切开

  • 3.放入盆中,加入少许盐,料酒,姜片腌制

  • 4.豆豉洗净控干

  • 5.葱,姜,蒜,豆豉切碎

  • 6.锅中放油将葱姜蒜倒入锅中

  • 7.翻炒出香味

  • 8.加入豆豉翻炒关火

  • 9.盛入碗中加入少许鸡精

  • 10.加入三勺豆豉

  • 11.搅拌均匀备用

  • 12.葱,姜切片

  • 13.码在盘底部

  • 14.将鱼头码上

  • 15.将调好的酱抹在鱼头上准备蒸

  • 16.锅中做水,水开将鱼放入蒸10分钟

  • 17.十分钟关火

  • 18.香葱切碎

  • 19.夹出撒上香葱倒入一勺蒸鱼豉油

  • 20.备好花椒油

  • 21.将花椒油倒入锅中加热

  • 22.淋在鱼上

  • 23.成品图

 
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