据报道，“火车头”河粉(PHO)是越南当地有名的小吃之一。日前，越南胡志明市一家餐厅举办了“巨碗”火车头河粉挑战赛，如食客能在45分钟以内吃完重达4公斤的河粉，便可获得100万越南盾(约合人民币289元)奖励。该活动吸引了约1500名食客参加。

　　据悉，这一活动由Ong Hung餐厅发起，已启动两周。目前，仅有10%的挑战者，即150人，能成功在45分钟内吃完“巨碗”河粉。他们获得了50万越南盾的现金以及50万越南盾的礼券奖励。

　　而那些失败的挑战者则须向餐厅支付20万越南盾(约合人民币58元)的费用。餐厅负责人解释，此举仅是为维持餐厅开支。

　　该负责人介绍，150名成功完成挑战的食客多为男性，150人中仅有两名女性与1名13岁的男孩。

　　该负责人还称，“巨碗”河粉的份量是普通河粉的四倍。之所以设置该活动，是盼望借这一有趣的挑战，吸引更多顾客用餐。

　　然而，胡志明市营养中心主任对该餐厅的做法表示质疑。她称，一次性食用这么多的食物对身体有害。这种挑战更适合欧美人士参加，因为他们通常体型健壮，胃也比较大。