栗子烧鸡腿的做法和食材用料及健康功效

2017-09-06 13:08:44  阅读:6966 来源:本站原创董洁

健康功效

鸡腿:温中、补精益髓、益气
板栗:健脾、补肾、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鸡腿相克食物板栗相克食物
相克食物相克食物
高汤
料酒
生抽 老抽

栗子烧鸡腿的做法

  • 1.准备材料。

  • 2.鸡肉斩块,葱姜切好。

  • 3.热锅,不放油,下鸡腿肉把表皮煎香。

  • 4.热锅下油,下葱姜爆香。

  • 5.下鸡腿肉翻炒。

  • 6.加入一瓶盖料酒,炒出香味。

  • 7.加入生抽2勺,老抽1勺,炒上色。

  • 8.移到电压锅中,加入小半碗高汤,煲15分钟。

  • 9.栗子剥皮,在冷水中浸泡。

  • 10.鸡肉煲好后倒入栗子,敞盖大火烧至收汁。

  • 11.加少许盐调味即可。

 
 
栗子烧鸡腿的做法和食材用料及健康功效_中华健康网

栗子烧鸡腿的做法和食材用料及健康功效

   日期:2017-09-06     来源:本站原创    作者:董洁    浏览:6966    评论:0    
核心提示:健康功效 鸡腿:温中、补精益髓、益气板栗:健脾、补肾、益气姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表食材用料鸡腿相克食物板栗相克食

健康功效

鸡腿:温中、补精益髓、益气
板栗:健脾、补肾、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鸡腿相克食物板栗相克食物
相克食物相克食物
高汤
料酒
生抽 老抽

栗子烧鸡腿的做法

  • 1.准备材料。

  • 2.鸡肉斩块,葱姜切好。

  • 3.热锅,不放油,下鸡腿肉把表皮煎香。

  • 4.热锅下油,下葱姜爆香。

  • 5.下鸡腿肉翻炒。

  • 6.加入一瓶盖料酒,炒出香味。

  • 7.加入生抽2勺,老抽1勺,炒上色。

  • 8.移到电压锅中,加入小半碗高汤,煲15分钟。

  • 9.栗子剥皮,在冷水中浸泡。

  • 10.鸡肉煲好后倒入栗子,敞盖大火烧至收汁。

  • 11.加少许盐调味即可。

 
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