自制酸菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-06 13:23:42  阅读:7608 来源:本站原创责任编辑NO。谢兰花

食材用料

大白菜1000g相克食物 食盐30g
冷开水适量 菌粉1包
葡萄糖15g

自制酸菜的做法

  • 1.食材:大白菜、菌粉、食盐和葡萄糖。

  • 2.将大白菜的根部切去,择洗干净,沥干。

  • 3.切半。

  • 4.切丝。

  • 5.焯烫一下。

  • 6.沥干,摊凉。



  • 7.放入容器内。

  • 8.倒入发酵汁,直到发酵汁没过白菜。

  • 9.放置在机器内,用压菜板压实白菜。

  • 10.将内胆上盖盖好,扣好锁扣。

  • 11.盖好盖,通电,按开关。

  • 12.选择酸菜功能键。

  • 13.时间到,即可断电。

  • 14.酸菜可以上桌享用啦。

 
 
自制酸菜的做法和食材用料及健康功效_中华健康网

自制酸菜的做法和食材用料及健康功效

   日期:2017-09-06     来源:本站原创    作者:责任编辑NO。谢兰花    浏览:7608    评论:0    
核心提示:食材用料大白菜1000g相克食物 食盐30g 冷开水适量 菌粉1包 葡萄糖15g自制酸菜的做法1.食材:大白菜、菌粉、食盐和葡萄糖。2.将大

食材用料

大白菜1000g相克食物 食盐30g
冷开水适量 菌粉1包
葡萄糖15g

自制酸菜的做法

  • 1.食材:大白菜、菌粉、食盐和葡萄糖。

  • 2.将大白菜的根部切去,择洗干净,沥干。

  • 3.切半。

  • 4.切丝。

  • 5.焯烫一下。

  • 6.沥干,摊凉。



  • 7.放入容器内。

  • 8.倒入发酵汁,直到发酵汁没过白菜。

  • 9.放置在机器内,用压菜板压实白菜。

  • 10.将内胆上盖盖好,扣好锁扣。

  • 11.盖好盖,通电,按开关。

  • 12.选择酸菜功能键。

  • 13.时间到,即可断电。

  • 14.酸菜可以上桌享用啦。

 
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