健康功效
冬瓜:化痰、利水、清热
食材用料
冬瓜750克相克食物 | 植物油1大匙 |
生抽1大匙 | 老抽2小匙 |
蚝油1大匙 | 砂糖2小匙相克食物 |
清水小半碗 |
红烧冬瓜的做法
1.将冬瓜洗净,切成2-3厘米大的块,去掉皮,再用刀在冬瓜块上切2刀,不用切到底。
2.热炒锅,加入约1大匙的植物油。
3.倒入冬瓜块,翻炒至稍变软。
4.倒入酱油和老抽,继续翻炒。
5.碗内倒入1大匙蚝油,加入砂糖和水调匀,倒入锅内。
6.转中火继续翻炒至汁水差不多收干即可出锅。
2017-09-07 00:19:27 阅读:1960 来源:本站原创元彪
冬瓜:化痰、利水、清热
冬瓜750克相克食物 | 植物油1大匙 |
生抽1大匙 | 老抽2小匙 |
蚝油1大匙 | 砂糖2小匙相克食物 |
清水小半碗 |
1.将冬瓜洗净,切成2-3厘米大的块,去掉皮,再用刀在冬瓜块上切2刀,不用切到底。
2.热炒锅,加入约1大匙的植物油。
3.倒入冬瓜块,翻炒至稍变软。
4.倒入酱油和老抽,继续翻炒。
5.碗内倒入1大匙蚝油,加入砂糖和水调匀,倒入锅内。
6.转中火继续翻炒至汁水差不多收干即可出锅。