diy肯德基至Q虾球的做法和食材用料及健康功效

2017-09-07 00:23:28  阅读:5694 来源:本站原创陈建州

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

冻虾鸡蛋一只相克食物
葱姜末
淀粉少许 面包糠

diy肯德基至Q虾球的做法

  • 1.冻虾划开,去头去壳。用刀将虾背划开,用牙签把虾肠挑出来。

  • 2.用刀把虾仁剁成泥,里面加上葱姜末。留几个完整的带尾巴的虾仁,留着做一咬就是整虾仁翘尾巴的虾球。

  • 3.取一只鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。

  • 4.虾泥里加盐,蛋清和少许淀粉顺时间方向搅拌上劲。准备面包糠。蛋黄搅成蛋液。

  • 5.取一块虾糊,团成圆形,现在蛋黄液力蘸一下,然后滚上面包糠。取虾糊的时候手上一定要蘸水,否则虾糊很粘手。我还做了几个包着完整虾仁露尾巴的虾球。

  • 6.锅里放油,烧到六成热就把虾球放进去炸,一定要用小火炸,否则外面炸糊了,里面还没熟呢。要不断地翻面,炸到外表金黄就可以捞出来了。

 
 
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diy肯德基至Q虾球的做法和食材用料及健康功效

   日期:2017-09-07     来源:本站原创    作者:陈建州    浏览:5694    评论:0    
核心提示:健康功效 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目食材用料 冻虾鸡蛋一只相克食物 葱姜末 盐淀粉少许 面包糠diy肯德基至Q虾球的做法1.

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

冻虾鸡蛋一只相克食物
葱姜末
淀粉少许 面包糠

diy肯德基至Q虾球的做法

  • 1.冻虾划开,去头去壳。用刀将虾背划开,用牙签把虾肠挑出来。

  • 2.用刀把虾仁剁成泥,里面加上葱姜末。留几个完整的带尾巴的虾仁,留着做一咬就是整虾仁翘尾巴的虾球。

  • 3.取一只鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。

  • 4.虾泥里加盐,蛋清和少许淀粉顺时间方向搅拌上劲。准备面包糠。蛋黄搅成蛋液。

  • 5.取一块虾糊,团成圆形,现在蛋黄液力蘸一下,然后滚上面包糠。取虾糊的时候手上一定要蘸水,否则虾糊很粘手。我还做了几个包着完整虾仁露尾巴的虾球。

  • 6.锅里放油,烧到六成热就把虾球放进去炸,一定要用小火炸,否则外面炸糊了,里面还没熟呢。要不断地翻面,炸到外表金黄就可以捞出来了。

 
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