泡菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-07 06:35:31  阅读:2604 来源:本站原创黄晟晟

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

圆白菜相克食物胡萝卜相克食物
干辣椒相克食物香醋相克食物
白糖相克食物
花椒

泡菜的做法

  • 1.将圆白菜洗净切或撒适中块;胡萝卜去皮洗净,切菱形片。

  • 2.锅中水烧沸加少许盐,下入胡萝卜片焯烫片刻捞出。

  • 3.关火下入圆白菜烫至变色捞出,与胡萝卜一同放入冷水中冷却。

  • 4.锅置火上少许油炸糊花椒、干辣椒。

  • 5.趁热淋入沥干水的圆白菜上,调入香醋3勺、白糖3勺、盐1/3勺、炸辣椒、花椒。

  • 6.拌匀包上保鲜膜放入冰箱冷藏1-2小时即可食用。

 
 
泡菜的做法和食材用料及健康功效_中华健康网

泡菜的做法和食材用料及健康功效

   日期:2017-09-07     来源:本站原创    作者:黄晟晟    浏览:2604    评论:0    
核心提示:健康功效 胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳白糖:富含碳水化合物、活血化瘀花椒:温中、止泻、止痛食材用料圆白菜相克食物胡萝

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

圆白菜相克食物胡萝卜相克食物
干辣椒相克食物香醋相克食物
白糖相克食物
花椒

泡菜的做法

  • 1.将圆白菜洗净切或撒适中块;胡萝卜去皮洗净,切菱形片。

  • 2.锅中水烧沸加少许盐,下入胡萝卜片焯烫片刻捞出。

  • 3.关火下入圆白菜烫至变色捞出,与胡萝卜一同放入冷水中冷却。

  • 4.锅置火上少许油炸糊花椒、干辣椒。

  • 5.趁热淋入沥干水的圆白菜上,调入香醋3勺、白糖3勺、盐1/3勺、炸辣椒、花椒。

  • 6.拌匀包上保鲜膜放入冰箱冷藏1-2小时即可食用。

 
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