食材用料
辣椒相克食物 | 盐 |
白酒 |
腌辣椒的做法
1.辣椒数个,长度最好一致。
2.用针在辣椒上扎许多的洞。目的是让辣椒内部也入味,减少腌制时间。此步不同于其他腌制方法,它保证了辣椒的完整性,使成品更加美观,看上去开胃!
3.将辣椒内部的空气排出。
4.将辣椒蒂向上,挨个放入瓶子里,再往瓶子里放水、白酒、盐,盖好盖子,摇晃均匀。
5.成品!放在冰箱里,一周后就可以吃了!
2017-09-07 12:51:13 阅读:8653 来源:本站原创朱雅琼
辣椒相克食物 | 盐 |
白酒 |
1.辣椒数个,长度最好一致。
2.用针在辣椒上扎许多的洞。目的是让辣椒内部也入味,减少腌制时间。此步不同于其他腌制方法,它保证了辣椒的完整性,使成品更加美观,看上去开胃!
3.将辣椒内部的空气排出。
4.将辣椒蒂向上,挨个放入瓶子里,再往瓶子里放水、白酒、盐,盖好盖子,摇晃均匀。
5.成品!放在冰箱里,一周后就可以吃了!