凉拌粉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-07 18:05:14  阅读:6947 来源:本站原创陈柏宇

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

切粉两斤 酸豆角1两
蒜头5粒相克食物西红柿一个相克食物
青椒一个相克食物一小块相克食物
麻辣鲜(十三香)适量蚝油适量
酱油适量适量
米醋适量相克食物淀粉一勺

凉拌粉的做法

  • 1.先把配料切碎 ,尽量切碎!

  • 2.盆子里加入两碗清水,两勺麻辣鲜,一勺淀粉,两勺白糖,米醋适量(按个人喜好口味添加糖或醋)。蚝油适量 酱油适量,少许盐。用筷子搅拌均匀,可以尝试下盐味和酸甜适否达到自己的口味。

  • 3.锅头放入油烧开,先放入切好的青椒蒜头进去炸下,再放入西红柿用锅铲压出西红柿汁最佳,焖下放入搅拌好的卤汁煮开!这回继续可以尝试下卤水是否达到自己需要的口味,不够可以自行添加一些调味品

  • 4.尽量把卤水煮稠一些可以关火,夹上切粉滴上几滴香油,倒上些卤水一碗美味的早餐出炉啦!

 
 
凉拌粉的做法和食材用料及健康功效_中华健康网

凉拌粉的做法和食材用料及健康功效

   日期:2017-09-07     来源:本站原创    作者:陈柏宇    浏览:6947    评论:0    
核心提示:健康功效 西红柿:暖肝、健胃、消食积青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表食材用料 切粉两斤

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

切粉两斤 酸豆角1两
蒜头5粒相克食物西红柿一个相克食物
青椒一个相克食物一小块相克食物
麻辣鲜(十三香)适量蚝油适量
酱油适量适量
米醋适量相克食物淀粉一勺

凉拌粉的做法

  • 1.先把配料切碎 ,尽量切碎!

  • 2.盆子里加入两碗清水,两勺麻辣鲜,一勺淀粉,两勺白糖,米醋适量(按个人喜好口味添加糖或醋)。蚝油适量 酱油适量,少许盐。用筷子搅拌均匀,可以尝试下盐味和酸甜适否达到自己的口味。

  • 3.锅头放入油烧开,先放入切好的青椒蒜头进去炸下,再放入西红柿用锅铲压出西红柿汁最佳,焖下放入搅拌好的卤汁煮开!这回继续可以尝试下卤水是否达到自己需要的口味,不够可以自行添加一些调味品

  • 4.尽量把卤水煮稠一些可以关火,夹上切粉滴上几滴香油,倒上些卤水一碗美味的早餐出炉啦!

 
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