东北家常油饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-07 21:14:21  阅读:3582 来源:本站原创蒋勤勤

食材用料

面粉1.5碗适量
适量

东北家常油饼的做法

  • 1.用65-80度的水将面粉搅拌成絮状,揉成光滑面团,饧面10分钟。

  • 2.将面团擀成薄饼,均匀抹上植物油,洒上少量食盐。

  • 3.将2中的饼卷起,分成几段,双手反向旋转将面团在一起。

  • 4.将团好的面剂擀成圆饼。

  • 5.锅内放油,小火烙制。

  • 6.烙至两面金黄即可。外酥里嫩。

 
 
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东北家常油饼的做法和食材用料及健康功效

   日期:2017-09-07     来源:本站原创    作者:蒋勤勤    浏览:3582    评论:0    
核心提示:食材用料面粉1.5碗油适量 盐适量东北家常油饼的做法1.用65-80度的水将面粉搅拌成絮状,揉成光滑面团,饧面10分钟。2.将面团擀成

食材用料

面粉1.5碗适量
适量

东北家常油饼的做法

  • 1.用65-80度的水将面粉搅拌成絮状,揉成光滑面团,饧面10分钟。

  • 2.将面团擀成薄饼,均匀抹上植物油,洒上少量食盐。

  • 3.将2中的饼卷起,分成几段,双手反向旋转将面团在一起。

  • 4.将团好的面剂擀成圆饼。

  • 5.锅内放油,小火烙制。

  • 6.烙至两面金黄即可。外酥里嫩。

 
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