糖醋小排的做法和食材用料及健康功效

2017-09-08 08:34:36  阅读:9232 来源:本站原创郝菲尔

健康功效

醋:消食积、解毒、补血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

小排八两 生抽适量
适量相克食物适量相克食物
清水适量适量
一根相克食物四片相克食物

糖醋小排的做法

  • 1.准备好排骨。

  • 2.放入水中清洗干净。

  • 3.把清洗干净的排骨放入碗里。

  • 4.锅里放入水,把洗净的排骨放入锅里烧开。

  • 5.烧开后把排骨里浮沫去掉。

  • 6.准备好葱姜,葱洗净后切成段,姜洗净切成片待用。

  • 7.把烧排骨的水倒掉后,重新放入清水,倒入排骨,放入切好的葱和姜,再煮四十分钟。

  • 8.煮排骨时可以把汁调好,在碗里倒入两勺料酒、三勺生抽、、三勺白沙糖、四勺醋,再加入5勺清水,搅拌均匀待用。

  • 9.排煮好后盛盘。

  • 10.锅里放入适量油,放入排骨小火煸炒。

  • 11.待炒至两面微黄时加入调味汁,继续大火煸炒,后开小火烧煮。

  • 12.烧至糖汁变少后开大火收汁,即可盛盘。

  • 13.这是烧好的糖醋排骨,装盘。

  • 14.装盘后再撒上些熟白芝麻和葱花点缀即可。

 
 
糖醋小排的做法和食材用料及健康功效_中华健康网

糖醋小排的做法和食材用料及健康功效

   日期:2017-09-08     来源:本站原创    作者:郝菲尔    浏览:9232    评论:0    
核心提示:健康功效 醋:消食积、解毒、补血姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表食材用料 小排八两 生抽适量糖适量相克食物醋适量相克食物 清

健康功效

醋:消食积、解毒、补血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

小排八两 生抽适量
适量相克食物适量相克食物
清水适量适量
一根相克食物四片相克食物

糖醋小排的做法

  • 1.准备好排骨。

  • 2.放入水中清洗干净。

  • 3.把清洗干净的排骨放入碗里。

  • 4.锅里放入水,把洗净的排骨放入锅里烧开。

  • 5.烧开后把排骨里浮沫去掉。

  • 6.准备好葱姜,葱洗净后切成段,姜洗净切成片待用。

  • 7.把烧排骨的水倒掉后,重新放入清水,倒入排骨,放入切好的葱和姜,再煮四十分钟。

  • 8.煮排骨时可以把汁调好,在碗里倒入两勺料酒、三勺生抽、、三勺白沙糖、四勺醋,再加入5勺清水,搅拌均匀待用。

  • 9.排煮好后盛盘。

  • 10.锅里放入适量油,放入排骨小火煸炒。

  • 11.待炒至两面微黄时加入调味汁,继续大火煸炒,后开小火烧煮。

  • 12.烧至糖汁变少后开大火收汁,即可盛盘。

  • 13.这是烧好的糖醋排骨,装盘。

  • 14.装盘后再撒上些熟白芝麻和葱花点缀即可。

 
打赏
 
更多>同类要闻
0条 [查看全部]  相关评论

推荐图文
推荐要闻
点击排行