很多人都说，纯正的花生油会凝固，这是宝妈们在厨房里面观察出来，那是因为花生油的成分问题，使花生油在天气冷的时候出现凝固的现象。但一些小伙伴不懂，觉得花生油凝固是不好的现象，那么喜燕花生油会凝固吗？下面赶紧跟妈网百科的小编一起来看看吧。

由于花生油里面的特殊成分，导致花生油在12℃以下就会出现凝絮或者是半凝固，甚至是完全凝固的状态，同时颜色也会变得稍微浅一点，如淡黄色或者乳白色。

喜燕花生油在寒冷低温的情况下其实也会出现凝固的现象，属于正常的现象。只要将花生油拿到温暖的地方，就可以发现花生油的形态恢复正常了。

虽然发现刚买回来的花生油放了几天就出现凝固的现象有点不爽，但这样可以分别出来到底是不是纯正的花生油哦。大家可以将买回来的油在10摄氏度的冷藏室中放10分钟左右，一般纯正的喜燕花生油会有一半已经开始凝固，而掺有大量大豆油的花生油只有在底部会有微微一点凝固，掺入棕榈油的油脂则大部分凝固，所以由此可见，花生油在低温的时候会有一半出现凝固，但如果出现大部分凝固，也可能不是纯正的花生油了哦。