咖喱鱼蛋不仅营养价值百科极高，而且其的功效与作用也极佳，那么，咖喱鱼蛋有什么功效与作用呢？下面，妈网百科就为大家解答。

1、咖喱鱼蛋能促进血液循环，达到发汗的目的，所以在炎热地区，人们特别喜欢吃咖喱菜肴。其还能促进伤口复合，可预防老年痴呆症。

2、美国癌症研究协会指出，咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能，其还具有增进食欲的功效，其能促进唾液和胃液的分泌，加快胃肠蠕动，从而增进食欲。

3、其还具有滋补健胃、利水消肿、清热解毒、止嗽下气的功效，其能辅助治疗高血压、心脑血管系统疾病等症。

4、其还可以改善便秘的症状，其有益于肠道健康。

由此可见，咖喱鱼蛋的营养价值百科是不容小觑的哦，适当的食用，其对人体的身体有益而无害。建议大家可以去尝试一下，其不仅口感很好，而且其的食疗功效也不错。