红烧土豆鸡块的做法和食材用料及健康功效

2017-09-08 19:26:03  阅读:6255 来源:本站原创邓莎

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

鸡肉块土豆相克食物
蒜米小葱相克食物
相克食物 生抽
蚝油 老抽
冰糖相克食物胡椒粉

红烧土豆鸡块的做法

  • 1.备好所需材料。

  • 2.鸡肉块洗净加入生抽腌制片刻,其它材料切好,备用。

  • 3.烧热锅,下适量油烧热,爆香蒜茸,葱茸及姜片。

  • 4.爆香后,加入鸡肉块煸炒。

  • 5.将鸡块大火炒几分钟至肉转变白色。

  • 6.倒入土豆块。

  • 7.一同和鸡肉翻炒。

  • 8.加入一点水,再调入生抽,老抽,蚝油及胡椒粉翻炒均匀。

  • 9.添加几粒冰糖。(加冰糖的目的不是为了甜,而是为了提鲜,焖出来肉是咸鲜,颜色也很诱人)

  • 10.开始烧20分钟。

  • 11.或收干汤汁,即可出锅。

  • 12.成品图:是不是很诱人涅。

 
 
红烧土豆鸡块的做法和食材用料及健康功效_中华健康网

红烧土豆鸡块的做法和食材用料及健康功效

   日期:2017-09-08     来源:本站原创    作者:邓莎    浏览:6255    评论:0    
核心提示:健康功效 土豆:和胃、解毒、消肿姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表冰糖:和胃、健脾、润肺止咳食材用料 鸡肉块土豆相克食物 蒜

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

鸡肉块土豆相克食物
蒜米小葱相克食物
相克食物 生抽
蚝油 老抽
冰糖相克食物胡椒粉

红烧土豆鸡块的做法

  • 1.备好所需材料。

  • 2.鸡肉块洗净加入生抽腌制片刻,其它材料切好,备用。

  • 3.烧热锅,下适量油烧热,爆香蒜茸,葱茸及姜片。

  • 4.爆香后,加入鸡肉块煸炒。

  • 5.将鸡块大火炒几分钟至肉转变白色。

  • 6.倒入土豆块。

  • 7.一同和鸡肉翻炒。

  • 8.加入一点水,再调入生抽,老抽,蚝油及胡椒粉翻炒均匀。

  • 9.添加几粒冰糖。(加冰糖的目的不是为了甜,而是为了提鲜,焖出来肉是咸鲜,颜色也很诱人)

  • 10.开始烧20分钟。

  • 11.或收干汤汁,即可出锅。

  • 12.成品图:是不是很诱人涅。

 
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