蟹黄蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-09-08 21:08:47  阅读:2172 来源:本站原创李小龙

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
咸鸭蛋:改善血液循环、护肝、增强免疫力

食材用料

鸡蛋4个相克食物咸鸭蛋2个相克食物
嫩姜适量适量
适量相克食物

蟹黄蛋的做法

  • 1.鸡蛋蛋黄与蛋白分别打入两个碗中。

  • 2.嫩姜磨成茸。

  • 3.咸鸭蛋剥皮儿后,用手撕碎或用刀切碎。

  • 4.把嫩姜茸、盐、糖、咸鸭蛋碎一同放入蛋白中。

  • 5.搅拌均匀。

  • 6.锅里倒入2大勺玉米油(或其他自己喜欢的植物油),烧热后倒入搅匀的蛋白混合物。

  • 7.一分钟再倒入蛋黄,轻轻翻炒。

  • 8.炒至鸡蛋凝固即可关火,盛出。

 
 
蟹黄蛋的做法和食材用料及健康功效_中华健康网

蟹黄蛋的做法和食材用料及健康功效

   日期:2017-09-08     来源:本站原创    作者:李小龙    浏览:2172    评论:0    
核心提示:健康功效 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目咸鸭蛋:改善血液循环、护肝、增强免疫力食材用料鸡蛋4个相克食物咸鸭蛋2个相克食物

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
咸鸭蛋:改善血液循环、护肝、增强免疫力

食材用料

鸡蛋4个相克食物咸鸭蛋2个相克食物
嫩姜适量适量
适量相克食物

蟹黄蛋的做法

  • 1.鸡蛋蛋黄与蛋白分别打入两个碗中。

  • 2.嫩姜磨成茸。

  • 3.咸鸭蛋剥皮儿后,用手撕碎或用刀切碎。

  • 4.把嫩姜茸、盐、糖、咸鸭蛋碎一同放入蛋白中。

  • 5.搅拌均匀。

  • 6.锅里倒入2大勺玉米油(或其他自己喜欢的植物油),烧热后倒入搅匀的蛋白混合物。

  • 7.一分钟再倒入蛋黄,轻轻翻炒。

  • 8.炒至鸡蛋凝固即可关火,盛出。

 
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