健康功效
鲫鱼:和胃、健脾、活血通络
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
鲫鱼一条相克食物 | 青豌豆试量 |
甜玉米试量 | 番茄酱40克相克食物 |
白醋5克相克食物 | 白糖5克相克食物 |
盐试量 | 姜末试量 |
蒜两瓣相克食物 |
松鼠桂鱼的做法
1.我买的一斤半的鱼,
2.去头,在用快刀从鱼的背部片开,去掉鱼骨。
3.片好的鱼身,尾部连接不要切段了。
4.半个鱼身放平片花刀,
5.在斜刀片花刀。
6.全部片好了
7.取一个碗倒入料酒,盐,抹在鱼身,和鱼头上,
8.在抹上淀粉,用手抹均匀即可。
9.锅里放油烧八成热放入鱼身,转小火炸成金黄色捞出控油。
10.摆放盘子最好白色鱼盘,我没有将就了。
11.令起锅放少许油爆香姜蒜末。
12.放番茄酱加入一勺开水,
13.放入玉米,和青豆,白醋,白糖,盐,味精,少许淀粉勾芡
14.淋在鱼身,鱼头即可