糯米排骨的做法和食材用料及健康功效

2017-09-08 21:47:49  阅读:6439 来源:本站原创金城武

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

排骨600克相克食物糯米100克相克食物
老抽20毫升 白葡萄酒20毫升
适量胡椒粉适量

糯米排骨的做法

  • 1.排骨洗净,用厨房纸吸干多余水分;

  • 2.加盐,并用手逐个搓揉,是之入味;

  • 3.再加入葡萄酒和老油,拌匀,入冰箱腌制4小时;糯米浸入水中浸泡4小时;

  • 4.将浸泡好的糯米均匀地铺在排骨上,一层排骨一层糯米;

  • 5.蒸锅加水烧开,将排骨放入蒸锅中蒸40分钟;

  • 6.美味可口的糯米排骨就可以出锅啦;

  • 7.出锅后撒上一点点葱花味道会更鲜美,可惜今天我家里没有香葱,用一点点欧芹装饰好了……

 
 
糯米排骨的做法和食材用料及健康功效_中华健康网

糯米排骨的做法和食材用料及健康功效

   日期:2017-09-08     来源:本站原创    作者:金城武    浏览:6439    评论:0    
核心提示:健康功效 排骨:补肾、益气、润燥糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼食材用料排骨600克相克食物糯米10

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

排骨600克相克食物糯米100克相克食物
老抽20毫升 白葡萄酒20毫升
适量胡椒粉适量

糯米排骨的做法

  • 1.排骨洗净,用厨房纸吸干多余水分;

  • 2.加盐,并用手逐个搓揉,是之入味;

  • 3.再加入葡萄酒和老油,拌匀,入冰箱腌制4小时;糯米浸入水中浸泡4小时;

  • 4.将浸泡好的糯米均匀地铺在排骨上,一层排骨一层糯米;

  • 5.蒸锅加水烧开,将排骨放入蒸锅中蒸40分钟;

  • 6.美味可口的糯米排骨就可以出锅啦;

  • 7.出锅后撒上一点点葱花味道会更鲜美,可惜今天我家里没有香葱,用一点点欧芹装饰好了……

 
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