洛神花茶的功效与作用非常多！洛神花含有人体所需的多种矿物质、氨基酸、蛋白质、维生素，具有美容、减肥、降血压的作用。洛神花还含有黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素，能有效降低甘油三酯、胆固醇、抑制血小板凝集、降低血栓形成、减少动脉粥状硬化，进而预防心血管疾病。

此外，经验证，洛神花原儿茶酸（PCA）和花青素（HAC），可以杀死血癌细胞，减少血癌的患病率；洛神花的多酚（HPE）可以杀死胃癌细胞，有效预防胃癌；洛神花的提取物（RS）可以抑制结肠癌致癌物质(AOM）的生成。所以饮用洛神花茶可以有效防癌、抗癌。

洛神花茶搭配陈皮烹煮，不仅味道清甜，还可以美容、减肥、降压、护肝、护心、通便、利尿，是一款很好的养生饮品。