铁锅酱炖鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-09 23:47:50  阅读:5881 来源:本站原创李旭丹

健康功效

鲤鱼:和胃、健脾、利水
五花肉:补肾、滋阴、益气
大葱:通阳、解毒、活血

食材用料

鲤鱼1000g相克食物五花肉300g
大葱1根相克食物6片相克食物
黄豆酱100g酱油150g
绵白糖50g2头相克食物
料酒2汤匙 陈醋1汤匙
十三香3g
沸水

铁锅酱炖鱼的做法

  • 1.鲤鱼收拾好后洗净切块,五花肉切薄片,葱切段,蒜切碎。

  • 2.铁炒锅内放油,加入姜片炒香后放入五花肉煸炒出油。

  • 3.调入十三香、料酒和酱油后加入鱼块。

  • 4.将鱼块煎至表面微黄时加入白糖、陈醋、葱段。

  • 5.少许黄豆酱,继续煎至色泽浓郁。

  • 6.注入没过鱼块的沸水,加入盐和剩余的黄豆酱。

  • 7.大火煮沸后转中小火焖至快要收汁即可。

 
 
铁锅酱炖鱼的做法和食材用料及健康功效_中华健康网

铁锅酱炖鱼的做法和食材用料及健康功效

   日期:2017-09-09     来源:本站原创    作者:李旭丹    浏览:5881    评论:0    
核心提示:健康功效 鲤鱼:和胃、健脾、利水五花肉:补肾、滋阴、益气大葱:通阳、解毒、活血食材用料鲤鱼1000g相克食物五花肉300g大葱1根

健康功效

鲤鱼:和胃、健脾、利水
五花肉:补肾、滋阴、益气
大葱:通阳、解毒、活血

食材用料

鲤鱼1000g相克食物五花肉300g
大葱1根相克食物6片相克食物
黄豆酱100g酱油150g
绵白糖50g2头相克食物
料酒2汤匙 陈醋1汤匙
十三香3g
沸水

铁锅酱炖鱼的做法

  • 1.鲤鱼收拾好后洗净切块,五花肉切薄片,葱切段,蒜切碎。

  • 2.铁炒锅内放油,加入姜片炒香后放入五花肉煸炒出油。

  • 3.调入十三香、料酒和酱油后加入鱼块。

  • 4.将鱼块煎至表面微黄时加入白糖、陈醋、葱段。

  • 5.少许黄豆酱,继续煎至色泽浓郁。

  • 6.注入没过鱼块的沸水,加入盐和剩余的黄豆酱。

  • 7.大火煮沸后转中小火焖至快要收汁即可。

 
打赏
 
更多>同类要闻
0条 [查看全部]  相关评论

推荐图文
推荐要闻
点击排行