食材用料
面条100克 | 黄瓜、胡萝卜丝少许 |
精瘦肉、香干、香菇适量 | 甜面酱、黄豆酱各两大勺 |
葱姜末少许 |
香菇肉酱面的做法
1.精瘦肉切丁用料酒和生粉拌匀,香菇泡发后去蒂切丝,香干切丁烫过备用;
2.少许油煸香葱姜末,下肉丁小火煸炒一会,放入香菇和香干继续煸炒;
3.甜面酱和黄豆酱各两勺用开水调匀倒入,小火熬20分钟后大火收干水分后盛出;
4.下好面条在碗里码放整齐,撒上胡萝卜和黄瓜丝,最后两勺炒好的香菇肉酱,吃的时候拌匀就行了。
2017-09-10 06:49:57 阅读:9594 来源:本站原创尚雯婕
面条100克 | 黄瓜、胡萝卜丝少许 |
精瘦肉、香干、香菇适量 | 甜面酱、黄豆酱各两大勺 |
葱姜末少许 |
1.精瘦肉切丁用料酒和生粉拌匀,香菇泡发后去蒂切丝,香干切丁烫过备用;
2.少许油煸香葱姜末,下肉丁小火煸炒一会,放入香菇和香干继续煸炒;
3.甜面酱和黄豆酱各两勺用开水调匀倒入,小火熬20分钟后大火收干水分后盛出;
4.下好面条在碗里码放整齐,撒上胡萝卜和黄瓜丝,最后两勺炒好的香菇肉酱,吃的时候拌匀就行了。