白萝卜丝肉丸汤的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 05:18:14  阅读:720 来源:本站原创马艳丽

健康功效

白萝卜:消食积、化痰、宽中

食材用料

白萝卜一块相克食物 猪肉馅适量
葱或洋葱适量适量相克食物
生抽适量 五香粉适量
蛋清适量 耗油适量
鸡精适量 浓汤宝小半盒
香油几滴 花椒水适量
枸杞子一小把相克食物

白萝卜丝肉丸汤的做法

  • 1.准备好所有食材,主食材都清洗干净。

  • 2.肉馅加少许料酒,加入花椒水,一点一点放,就行打水,向一个方向搅拌上劲。

  • 3.打水的肉馅加入五香粉,白胡椒粉,耗油,蛋清,淀粉,香油,葱,姜末进行搅拌一会儿。

  • 4.把肉馅挤成一个一个的肉丸在盘子里,方便一会儿下锅。

  • 5.将白萝卜擦成细丝备用。

  • 6.锅中放少许油,把白萝卜丝炒一下,这样可以去掉辣味。

  • 7.继续加热水,不盖盖子,可以让萝卜的辣味进一步散发。

  • 8.水微开的时候加入丸子,撇去浮沫。

  • 9.汤里加入生抽,浓汤宝,盐,耗油,煮一会儿。肉丸快熟了放入枸杞子。

  • 10.肉丸子都飘起来了,加入白胡椒粉,鸡粉,香油,出锅加入香菜

  • 11.盛到盆里,不错吧!

  • 12.再晒一张近图!

 
 
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白萝卜丝肉丸汤的做法和食材用料及健康功效

   日期:2017-09-10     来源:本站原创    作者:马艳丽    浏览:720    评论:0    
核心提示:健康功效 白萝卜:消食积、化痰、宽中食材用料白萝卜一块相克食物 猪肉馅适量 葱或洋葱适量姜适量相克食物 生抽适量 五香粉适量

健康功效

白萝卜:消食积、化痰、宽中

食材用料

白萝卜一块相克食物 猪肉馅适量
葱或洋葱适量适量相克食物
生抽适量 五香粉适量
蛋清适量 耗油适量
鸡精适量 浓汤宝小半盒
香油几滴 花椒水适量
枸杞子一小把相克食物

白萝卜丝肉丸汤的做法

  • 1.准备好所有食材,主食材都清洗干净。

  • 2.肉馅加少许料酒,加入花椒水,一点一点放,就行打水,向一个方向搅拌上劲。

  • 3.打水的肉馅加入五香粉,白胡椒粉,耗油,蛋清,淀粉,香油,葱,姜末进行搅拌一会儿。

  • 4.把肉馅挤成一个一个的肉丸在盘子里,方便一会儿下锅。

  • 5.将白萝卜擦成细丝备用。

  • 6.锅中放少许油,把白萝卜丝炒一下,这样可以去掉辣味。

  • 7.继续加热水,不盖盖子,可以让萝卜的辣味进一步散发。

  • 8.水微开的时候加入丸子,撇去浮沫。

  • 9.汤里加入生抽,浓汤宝,盐,耗油,煮一会儿。肉丸快熟了放入枸杞子。

  • 10.肉丸子都飘起来了,加入白胡椒粉,鸡粉,香油,出锅加入香菜

  • 11.盛到盆里,不错吧!

  • 12.再晒一张近图!

 
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