生煎饺子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 06:47:49  阅读:3133 来源:本站原创王艳

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒:活血化瘀

食材用料

面粉200克韭菜300克相克食物
鸡蛋3个相克食物料酒少许
香油半匙 玉米油适量
3克 鸡精2克
生抽少许芝麻少许相克食物

生煎饺子的做法

  • 1.面粉中分次加入适量凉开水,用筷子搅拌成棉絮状

  • 2.揉成光滑的面团,盖布醒发半个小时

  • 3.韭菜洗净控干水份

  • 4.鸡蛋三个,加少许料酒打散

  • 5.锅中油烧热,把鸡蛋划散

  • 6.盛出切碎

  • 7.韭菜切碎,加半匙香油 半匙玉米油拌匀

  • 8.加入鸡蛋 盐 鸡精 少许生抽拌匀

  • 9.面团取出揉匀

  • 10.取一部分搓成长条状

  • 11.切成大小均匀的剂子

  • 12.按扁,用擀面杖擀成饺子皮

  • 13.放入适量馅

  • 14.捏出饺子的样子

  • 15.取电饼铛预热,滴入少许油放入饺子

  • 16.待饺子定型,底部有黄色时

  • 17.加入热水到饺子四分之一处,盖盖二分钟(不能盖电饼档的盖,饺子会被压扁。拿一个别的锅盖盖上)

  • 18.待水份吸干时,在煎一分钟,看饺子底部如下图所示

  • 19.撒上芝麻出锅

  • 20.成品图

  • 21.成品图

 
 
生煎饺子的做法和食材用料及健康功效_中华健康网

生煎饺子的做法和食材用料及健康功效

   日期:2017-09-10     来源:本站原创    作者:王艳    浏览:3133    评论:0    
核心提示:健康功效 韭菜:温中、补肾、解毒鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目料酒:活血化瘀食材用料面粉200克韭菜300克相克食物鸡蛋3个相

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒:活血化瘀

食材用料

面粉200克韭菜300克相克食物
鸡蛋3个相克食物料酒少许
香油半匙 玉米油适量
3克 鸡精2克
生抽少许芝麻少许相克食物

生煎饺子的做法

  • 1.面粉中分次加入适量凉开水,用筷子搅拌成棉絮状

  • 2.揉成光滑的面团,盖布醒发半个小时

  • 3.韭菜洗净控干水份

  • 4.鸡蛋三个,加少许料酒打散

  • 5.锅中油烧热,把鸡蛋划散

  • 6.盛出切碎

  • 7.韭菜切碎,加半匙香油 半匙玉米油拌匀

  • 8.加入鸡蛋 盐 鸡精 少许生抽拌匀

  • 9.面团取出揉匀

  • 10.取一部分搓成长条状

  • 11.切成大小均匀的剂子

  • 12.按扁,用擀面杖擀成饺子皮

  • 13.放入适量馅

  • 14.捏出饺子的样子

  • 15.取电饼铛预热,滴入少许油放入饺子

  • 16.待饺子定型,底部有黄色时

  • 17.加入热水到饺子四分之一处,盖盖二分钟(不能盖电饼档的盖,饺子会被压扁。拿一个别的锅盖盖上)

  • 18.待水份吸干时,在煎一分钟,看饺子底部如下图所示

  • 19.撒上芝麻出锅

  • 20.成品图

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