健康功效
鸡腿:温中、补精益髓、益气
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
鸡腿2个相克食物 | 花椒20-30粒 |
盐70g |
手撕风干鸡的做法
1.1,盐和花椒一起下锅,小火炒到发黄,放凉备用
2,鸡腿洗干净,擦去水分,把炒好的花椒盐均匀的抹在鸡腿上。
3,擦好盐的鸡腿晾在干燥通风的地方24小时
4,晾好鸡腿,洗干净上面的盐,放到蒸锅里,蒸25-35分钟,到鸡腿完全成熟
5,吃之前撕成条,装饰香菜,还可以调一个喜欢的姜醋汁~2.
2017-09-11 00:51:35 阅读:4753 来源:本站原创杨俊毅
鸡腿:温中、补精益髓、益气
花椒:温中、止泻、止痛
鸡腿2个相克食物 | 花椒20-30粒 |
盐70g |
1.1,盐和花椒一起下锅,小火炒到发黄,放凉备用
2,鸡腿洗干净,擦去水分,把炒好的花椒盐均匀的抹在鸡腿上。
3,擦好盐的鸡腿晾在干燥通风的地方24小时
4,晾好鸡腿,洗干净上面的盐,放到蒸锅里,蒸25-35分钟,到鸡腿完全成熟
5,吃之前撕成条,装饰香菜,还可以调一个喜欢的姜醋汁~
2.