石榴果肉红如玛瑙、清甜甘酸,十分诱人。现在正是享用石榴的最佳时间。但很多人嫌吃石榴麻烦,一颗颗还得吐籽。其实大错特错:吃石榴吐籽不但费事,更浪费营养。为什么小编会这样说的,其实是有根据的,石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质和类黄酮,这些都是强抗氧化剂,有延缓衰老的作用,还可预防和缓解由衰老引起的疾病。所以说你是不是在浪费营养啦。
石榴籽的功效与作用有哪些?
石榴籽的多酚提取物是一类强抗氧化剂:
1、能促进关节的适应性和皮肤的弹性;
2、保护心血管;
3、抗炎症和减缓运动损伤;
4、减缓因糖尿病引起的视力损伤和促进视觉灵敏度的提高;
5、促进脑功能。
石榴籽里含有一种酶,对消化很有好处,最好是咬破咽下石榴籽的多酚提取物是一类强抗氧化剂,其有助于改善关节弹力和皮肤弹性,强化动脉,静脉和毛细血管。其对抗关节炎和运动伤害的炎症功效也有所报导。眼部疾病如糖尿病视网膜病变(因糖尿病而引起的视网膜炎症)和视力下降也可从中受益。
吃石榴籽要注意什么?
1、石榴籽不易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼一嚼,然后吐出来。
2、由于石榴有几种品种,籽有软有硬,因此吃的时候要看情况,吃不惯的话吃几颗就好了。
3、牙口和肠胃功能不太好的朋友,可以将石榴的果实榨汁打碎饮用,这样就可以摄取到石榴籽的营养了。