蒸鲈鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 02:07:07  阅读:847 来源:本站原创何润东

健康功效

鲈鱼:补肝、补益脾肾、补肾
香菇:补虚、健脾、化痰
火腿:健脾、补气、扩张血管

食材用料

鲈鱼一条相克食物香菇相克食物
火腿相克食物大葱相克食物
蒸鱼豉油料酒
食用油

蒸鲈鱼的做法

  • 1.新鲜鲈鱼去鳞和内脏洗净、在鱼身上打上花刀、用葱、少许盐、料酒腌渍二十分钟、

  • 2.水发冬菇、胡萝卜、火腿、大葱、

  • 3.把火腿切薄片、冬菇从中切一刀、葱切丝、

  • 4.取一些葱丝铺在盘中、

  • 5.把腌制好的鱼取出立在鱼盘中、在鱼身花刀处放一片火腿和一片冬菇、

  • 6.锅内烧开水、大火蒸6—7分钟关火、接着虚蒸5分钟取出、蒸鱼水倒掉、

  • 7.蒸鱼豉油加少许凉开水调成汁、将汁浇在鱼上、

  • 8.在蒸好的鱼身上再撒上一些葱丝、

  • 9.另取一炒锅倒入食用油、烧热稍微冒烟、把油淋在葱丝上即可

 
 
蒸鲈鱼的做法和食材用料及健康功效_中华健康网

蒸鲈鱼的做法和食材用料及健康功效

   日期:2017-09-11     来源:本站原创    作者:何润东    浏览:847    评论:0    
核心提示:健康功效 鲈鱼:补肝、补益脾肾、补肾香菇:补虚、健脾、化痰火腿:健脾、补气、扩张血管食材用料鲈鱼一条相克食物香菇相克食物

健康功效

鲈鱼:补肝、补益脾肾、补肾
香菇:补虚、健脾、化痰
火腿:健脾、补气、扩张血管

食材用料

鲈鱼一条相克食物香菇相克食物
火腿相克食物大葱相克食物
蒸鱼豉油料酒
食用油

蒸鲈鱼的做法

  • 1.新鲜鲈鱼去鳞和内脏洗净、在鱼身上打上花刀、用葱、少许盐、料酒腌渍二十分钟、

  • 2.水发冬菇、胡萝卜、火腿、大葱、

  • 3.把火腿切薄片、冬菇从中切一刀、葱切丝、

  • 4.取一些葱丝铺在盘中、

  • 5.把腌制好的鱼取出立在鱼盘中、在鱼身花刀处放一片火腿和一片冬菇、

  • 6.锅内烧开水、大火蒸6—7分钟关火、接着虚蒸5分钟取出、蒸鱼水倒掉、

  • 7.蒸鱼豉油加少许凉开水调成汁、将汁浇在鱼上、

  • 8.在蒸好的鱼身上再撒上一些葱丝、

  • 9.另取一炒锅倒入食用油、烧热稍微冒烟、把油淋在葱丝上即可

 
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