健康功效
柠檬:和胃、生津止渴、安胎
黄瓜:利水、清热、解毒
红椒:温中、开胃、消食
食材用料
鸡胸肉120克 | 柠檬一个相克食物 |
黄瓜半个相克食物 | 红椒一个 |
芝麻(熟)适量 | 盐一点点 |
生抽适量 | 白糖半小勺相克食物 |
胡椒粉适量 | 蒜瓣两个 |
葱姜两片 |
柠檬鸡丝的做法
1.黄瓜红椒洗净切丝,蒜切细末
2.柠檬用盐搓洗干净,把一半切小片,一半留用
3.鸡胸肉放清水锅里,放两片葱姜开锅煮十几分钟,捞出晾晾撕成细丝
4.把所有食材放一个大碗里,再放些芝麻,生抽,胡椒粉,一点点盐,再把半个柠檬的汁挤到碗里
5.拌均匀
6.清香无比的柠檬鸡丝拌好了