健康功效
米饭:活血化瘀
香菇:补虚、健脾、化痰
芥菜:化痰、消肿散结、增强免疫力
食材用料
米饭190克相克食物 | 腊肠80克相克食物 |
香菇60克相克食物 | 芥菜60克相克食物 |
芹菜60克相克食物 | 胡萝卜60克相克食物 |
盐2克 |
芥菜炒饭的做法
1.材料:准备好芥菜和白米饭
2.香菇、胡萝卜、腊肠、芹菜
3.起锅前放2克盐,有腊肠不易放多盐。
4.把图中材料切好备用,先把胡萝卜烫熟,腊肠蒸熟或者水煮一下。
5.操作步骤,先开大火起油锅,炒胡萝卜、香菇、芥菜、芹菜
6.加入腊肠翻炒均匀加入白米饭翻炒片刻,加少许水把饭炒散干了,加入2克盐均匀最后装碗即可。
7.成品