健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
A:面团2 | 高筋面粉270g |
低筋面粉30g | 无盐奶油30g |
冰鲜奶或冰水150ml | 速发干酵母3g |
B:内馅材料2 | 洋葱半颗相克食物 |
培根或火腿三片 | 切达起司50g |
摩佐拉起司50g | C:表面装饰2份 |
高筋面粉2T |
洋葱起司面包的做法
1.将步骤A的所有材料放进面包机里,设定制作面包面团功能,压下:开始
2.面团制作完成后:分成两份面团
3.擀成圆形或正方形,铺上B料
4.卷起来,撒上C材料,放置到烤箱继续发酵一小时。
5.取出发酵好的面包,用利刀将表面切出一开,放进预热好的烤箱里,二十至二十五分钟。
6.出炉的面包放置铁架上放凉。