千层蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-09-12 07:14:51  阅读:4710 来源:本站原创周冬雨

健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

初生鸡蛋2只 约70g
低筋面粉70g 淡奶油250ml
牛奶200g相克食物 糖粉110g
糖粉220g 牛油15g
自己喜欢的水果

千层蛋糕的做法

  • 1.家里没糖粉,现打,倒进小V干杯,高速瞬间就成粉了

  • 2.糖粉比较容易受潮,所以我现在是用多少打多少,也不用再找个容器装很方便

  • 3.鸡蛋+糖粉1打匀

  • 4.加入牛奶

  • 5.筛入面粉(边筛边搅,让面煳顺滑均匀不会结团)

  • 6.加入融化的牛油,调好的面煳加盖或保鲜膜放冰箱冷藏半小时。

  • 7.取出面煳,加热不粘锅,小火,不抹油,浇一勺面煳摊成一张薄饼

  • 8.不用翻面,煎好小心取出

  • 9.放一旁晾凉,继续煎剩下的

  • 10.煎好的饼皮可以摞放,用保鲜膜包好放冰箱冷藏保存

  • 11.淡奶油加糖粉2打到明显花纹且不会消失

  • 12.加入自己喜欢的水果泥(芒果榴莲草莓覆盆子什么的的很适合)

  • 13.拌入切碎的水果粒

  • 14.先说班戟的做法:拿出一张饼皮,在中间放水果(香蕉、芒果、榴莲、草莓等随意),再挖一勺拌好的奶油)

  • 15.用饼皮把水果与奶油包裹好

  • 16.翻过来摆盘

  • 17.用勺子挖着吃^_^

  • 18.千层蛋糕则是在一张饼皮上抹厚厚的拌好的奶油

  • 19.在奶油上盖一张新饼皮,依此类推,加到自己满意的厚度为止

  • 20.做蛋糕一定要够厚才好看,建议起码要铺个9层饼

 
 
千层蛋糕的做法和食材用料及健康功效_中华健康网

千层蛋糕的做法和食材用料及健康功效

   日期:2017-09-12     来源:本站原创    作者:周冬雨    浏览:4710    评论:0    
核心提示:健康功效 牛奶:富含蛋白质食材用料 初生鸡蛋2只 约70g 低筋面粉70g 淡奶油250ml牛奶200g相克食物 糖粉110g 糖粉220g 牛油15g 自

健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

初生鸡蛋2只 约70g
低筋面粉70g 淡奶油250ml
牛奶200g相克食物 糖粉110g
糖粉220g 牛油15g
自己喜欢的水果

千层蛋糕的做法

  • 1.家里没糖粉,现打,倒进小V干杯,高速瞬间就成粉了

  • 2.糖粉比较容易受潮,所以我现在是用多少打多少,也不用再找个容器装很方便

  • 3.鸡蛋+糖粉1打匀

  • 4.加入牛奶

  • 5.筛入面粉(边筛边搅,让面煳顺滑均匀不会结团)

  • 6.加入融化的牛油,调好的面煳加盖或保鲜膜放冰箱冷藏半小时。

  • 7.取出面煳,加热不粘锅,小火,不抹油,浇一勺面煳摊成一张薄饼

  • 8.不用翻面,煎好小心取出

  • 9.放一旁晾凉,继续煎剩下的

  • 10.煎好的饼皮可以摞放,用保鲜膜包好放冰箱冷藏保存

  • 11.淡奶油加糖粉2打到明显花纹且不会消失

  • 12.加入自己喜欢的水果泥(芒果榴莲草莓覆盆子什么的的很适合)

  • 13.拌入切碎的水果粒

  • 14.先说班戟的做法:拿出一张饼皮,在中间放水果(香蕉、芒果、榴莲、草莓等随意),再挖一勺拌好的奶油)

  • 15.用饼皮把水果与奶油包裹好

  • 16.翻过来摆盘

  • 17.用勺子挖着吃^_^

  • 18.千层蛋糕则是在一张饼皮上抹厚厚的拌好的奶油

  • 19.在奶油上盖一张新饼皮,依此类推,加到自己满意的厚度为止

  • 20.做蛋糕一定要够厚才好看,建议起码要铺个9层饼

 
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