青头菌的功效详解和作用科普

2018-09-21 08:38:58  阅读:62 来源:本站原创何洁

青头菌别称变绿红菇,青冈菌,绿豆菌。绿菇是树木的外生菌根菌。清肝明目、舒筋活血。可食用,味道鲜美。气味甘甜,微酸,无毒;主治眼目不明,能泻肝经之火,散热舒气,妇人气郁,服之最良。对急躁、忧虑、抑郁、痴呆症等病症有很好的抑制作用。青头菌含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B2、尼克酸等营养成分。

一般人都适合食用,尤其适合有眼疾、肝火盛、忧郁症、痴呆症患者食用。气味甘甜,微酸,无毒;主治眼目不明,能泻肝经之火,散热舒气,妇人气郁,服之最良。对急躁、忧虑、抑郁、痴呆症等病症有很好的抑制作用。干“青头菌”先用温水浸泡、漂清后,可炒、煮、蒸、炖、油炸、氽汤作菜,食味鲜美,是著名的食用菌。

 
 
青头菌的功效详解和作用科普_中华健康网

青头菌的功效详解和作用科普

   日期:2018-09-21     来源:本站原创    作者:何洁    浏览:62    评论:0    
核心提示:青头菌别称变绿红菇,青冈菌,绿豆菌。绿菇是树木的外生菌根菌。清肝明目、舒筋活血。可食用,味道鲜美。气味甘甜,微酸,无毒;主

青头菌别称变绿红菇,青冈菌,绿豆菌。绿菇是树木的外生菌根菌。清肝明目、舒筋活血。可食用,味道鲜美。气味甘甜,微酸,无毒;主治眼目不明,能泻肝经之火,散热舒气,妇人气郁,服之最良。对急躁、忧虑、抑郁、痴呆症等病症有很好的抑制作用。青头菌含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B2、尼克酸等营养成分。

一般人都适合食用,尤其适合有眼疾、肝火盛、忧郁症、痴呆症患者食用。气味甘甜,微酸,无毒;主治眼目不明,能泻肝经之火,散热舒气,妇人气郁,服之最良。对急躁、忧虑、抑郁、痴呆症等病症有很好的抑制作用。干“青头菌”先用温水浸泡、漂清后,可炒、煮、蒸、炖、油炸、氽汤作菜,食味鲜美,是著名的食用菌。

 
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