健康功效

红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰

食材用料

红薯玉米窝窝头的做法

• 1.准备食材，红薯去皮洗净.

• 2.把红薯切小块，上锅蒸，水开后蒸十分钟，用筷子插一下，插透就熟了！

• 3.将蒸熟的红薯趁热用小勺压成泥。

• 4.放入玉米面和葡萄干，搅拌均匀。

• 5.用手揉成面团.

• 6.取40克左右小剂子，用手团成圆形。

• 7.在底部摁一个小坑，做成窝窝头的形状.

• 8.依次最好所有窝窝，一共十个.

• 9.将做好的窝窝头上锅蒸，大火上汽后转中火蒸10分钟，虚三分钟再揭盖.

• 10.出锅了，开吃吧。